

Comer
Disfrute do Porto dos Sentidos, onde encontra uma seleção das melhores carnes grelhadas...
Azeitonas Britadas Regionais
Queijo Regional Alentejo com Pão Saloio
Chouriço Assado de Porco Bísaro com Pão Saloio
Bacalhau à Minhota
Filetes de Pescada do Cabo com Arroz e Legumes
Peixe Espada Branco Grelhado com Legumes e Batatinha Cozida
Espadarte na Grelha em molho manteiga com Legumes
Alheira Típica Transmontana na Brasa
Filete de Peito de Frango Grelhado com Ervas de Provence
Lombinho de Porco Grelhado na Brasa
Entrecosto de Porco Ibérico na Brasa
Costeleta de Vitela Branca na Brasa
Costeletinhas de Borrego na Brasa
Vol-au-Vent de Legumes (vegan)
Termine a refeição no Porto dos Sentidos com uma majestosa sobremesa...
Pão de Ló Regional
Tartes
Petit gâteau (vegan)
Arroz Doce - Leite Creme
Semi-frios

Beber
Uma criteriosa escolha de vinhos elaborada para acompanhar a sua refeição.
Quinta da Bacalhôa, Tinto 2014,
mantendo o seu estilo clássico, o Quinta da Bacalhôa 2014 apresenta aromas de frutos encarnados, bem presentes, combinados com “nuances” de madeira e especiarias. Na boca as sensações de frutas encarnadas são realçadas e combinadas com taninos suaves mas presentes; tem um final fresco, algo mineral, elegante e muito complexo. Acompanhante ideal de pratos de carnes vermelhas e caça.
Quinta do Carmo, Reserva Tinto 2012,
vinho que apresente uma cor rubi densa e profunda, com aromas complexos de frutos maduros, compotas e com algumas nuances de baunilha é um vinho muito equilibrado e elegante que apresenta uma boa estrutura, concentrado e com taninos suaves.
Meia Pipa, Private Selection,
de cor vermelha intensa, apresenta aromas e sabores de frutos encarnados bem marcados, como ginja e a ameixa preta, com notas subtis de menta e especiarias. Os taninos suaves e finos estão bem presentes conferindo uma estrutura longa, cheia e complexa. Ideal para acompanhar pratos de carne, caça e queijos.
Catarina, Branco 2016,
de cor amarela pálida, esta colheita apresenta-se muito delicada, elegante, mineral e floral. Na boca estas impressões são completadas com notas de fruta amarela, combinadas com sensações subtis de madeira, apresentando um final firme, muito fresco, mineral, longo e complexo. Ideal para acompanhar pratos de peixe, ou para disfrutar numa refeição no verão, dado o seu corpo e complexidade aromática.

Sentir
Siga a caminho de um menu divino no Porto dos Sentidos.
Azeitonas Britadas Regionais
Chouriço Assado de Porco Bísaro com Pão Saloio
Queijo Regional Alentejano
Alheira Típica Transmontana na Brasa
Bacalhau à Minhota
Entrecosto de Vitela Branca na Brasa
Acompanhe com o irresistível vinho Catarina Branco, ou com um magestoso Quinta da Bacalhôa Tinto.
Sugerimos um Pão de Ló Regional para finalizar esta refeição no Porto dos Sentidos.